Walden Home Café
“Walden Home Café” มาทำความรู้จักกับคาเฟ่สีเขียวเพื่อนบ้านหลังใหม่ของเรากัน เพียงไม่กี่นาทีจากความพลุกพล่านที่สถานีรถไฟฟ้ากรุงธนบุรี วินมอเตอร์ไซค์ก็พาเราลัดเลาะ ถนนหนทางมาสู่ย่านคลองสาน-ท่าดินแดง บริเวณหัวถนนเชียงใหม่ (ซอยเดียวกับ ล้ง 1919) วันนี้เรามีนัดกับเพื่อนบ้านอย่าง Walden Home Café ร้านคาเฟ่ใหม่เอี่ยมที่ดูอบอุ่นและน่า ลองไปเยือนสักครั้งตั้งแต่เห็นในรูป ร้าน Walden Home Café เป็นคาเฟ่ขนาดกะทัดรัด ซุกซ่อนตัวอยู่ริมถนนทางเท้าอันร่มรื่น โดดเด่นด้วยสีเขียวของผนังหน้าร้าน กรอบกระจกบานใหญ่ที่สามารถมองเห็นบรรยากาศด้าน ในร้านได้ ประตูบานไม้กับผนังสีเขียว และพื้นกระเบื้องโมเสกเรียงที่เรียงเป็นชื่อร้าน ก็ยิ่งทำให้ ตัวร้านดูวินเทจขึ้น เมื่อเราผลักประตูเข้ามาด้านใน เสียงเพลงสากลเบาๆ ขับกล่อมบรรยากาศร้านให้มีชีวิตชีวา พื้นและกำแพงด้านหนึ่งที่เป็นปูนเปลือยเพิ่มความอบอุ่นเป็นกันเองให้กับร้าน เฟอร์นิเจอร์ไม้ล้วนเข้ากับบรรยากาศร้าน รวมไปถึงของตกแต่งอย่างรูปเก่า โคมไฟ ยิ่งเพิ่มความวินเทจให้กับร้าน เบื้องหน้าเรามีเคาน์เตอร์บาร์ไม้ขนาดใหญ่อยู่ ชายผู้กำลังตั้งใจชงกาแฟอย่างพิถีพิถันอยู่ใน บาร์นั้นคือ พี่ดิฐ – ดิฐ แจ้งศิริเจริญ อดีตอาร์ตไดเร็กเตอร์นิตยสารผู้ผันตัวมาเป็นบาริสต้าและ เจ้าของร้าน Walden Home Café แห่งนี้ เขาทักทายพวกเราอย่างเป็นกันเอง พร้อมกับมือที่ยัง คงชงกาแฟไปพร้อมกับรอยยิ้ม ดิฐ แจ้งศิริเจริญ บาริสต้าเจ้าของร้าน Walden Home Cafe ในส่วนบริเวณชั้นสองของร้านก็เป็นโซนสำหรับนั่งจิบกาแฟเช่นกัน […]